石家莊裕華區(qū)燒烤攤點(diǎn)統(tǒng)一配備無(wú)煙燒烤設(shè)備

       近日，石家莊市裕華區(qū)很多燒烤店都統(tǒng)一配備了無(wú)煙燒烤爐具、垃圾回收容器等等新“裝備”。據(jù)介紹，這是裕華區(qū)*局為解決露天燒烤問(wèn)題采取的一個(gè)“新招”。據(jù)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，自從裕華區(qū)*局開(kāi)展占道露天燒烤專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)以來(lái)，已經(jīng)有效地遏制了占道露天燒烤趨勢(shì)的蔓延，使市容環(huán)境得到了明顯的改善。

　　在塔北路的一家燒烤涮店內(nèi)，液化氣的烤爐已經(jīng)代替了原本的炭爐，已經(jīng)變得很少的煙也隨著大功率抽煙機(jī)直接排進(jìn)了下水道。不僅是在此吃飯的顧客已經(jīng)*聞不到煙味，就連燒烤的廚師也覺(jué)得工作環(huán)境好了很多。“裝了這套設(shè)備，投入也跟原來(lái)差不多，但是整體環(huán)境提高不少，客流也比原來(lái)更好了。”飯店負(fù)責(zé)人開(kāi)心地說(shuō)，到此就餐的顧客也表示更喜歡這里的環(huán)境了。

　　與此同時(shí)，走進(jìn)卓達(dá)廣場(chǎng)珠江美食啤酒嘉年華的后廚內(nèi)，想象中的油煙味已經(jīng)輕微到難以察覺(jué)。在廣場(chǎng)的每個(gè)燒烤口上都分別一一對(duì)應(yīng)著大功率的油煙機(jī)，用來(lái)將燒烤產(chǎn)生的油煙吸入油煙凈化器。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，在風(fēng)機(jī)的作用下，油煙氣混合污染物通過(guò)油煙凈化器，油煙氣在高壓靜電場(chǎng)的作用下被電離、分解、吸附、碳化，同時(shí)高壓電場(chǎng)中產(chǎn)生的活性因子臭氧，對(duì)煙氣中的有毒成分和異味進(jìn)行分解和除味，通過(guò)油煙凈化器的凈化處理，可使油煙的去除率達(dá)到90%以上，因此排放到室外的是相當(dāng)清潔的空氣。“原來(lái)客人一靠近檔口點(diǎn)餐時(shí)，都會(huì)被煙味熏個(gè)跟頭，現(xiàn)在就不會(huì)了。”相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)。

　　“以前吃完燒烤常常一身味，現(xiàn)在就不會(huì)了，挺好的。”一位來(lái)廣場(chǎng)就餐的市民王女士說(shuō)：“環(huán)境好了，我們也愿意多來(lái)幾次。”

　　而很多經(jīng)營(yíng)戶則表示，以前，因裸露使用燃煤或木炭燒烤而產(chǎn)生的油煙從不同方位散發(fā)開(kāi)來(lái)，而經(jīng)營(yíng)戶自身為減輕吸入燒烤過(guò)程中排放的油煙量，便在身后架上大功率鼓風(fēng)機(jī)，以迅速擴(kuò)散煙霧，不僅來(lái)時(shí)燒烤的市民和附近的居民都時(shí)有投訴，原先那個(gè)環(huán)境連自己呆著也難受，但為了生意只能忍著?，F(xiàn)在改用無(wú)煙燒烤爐，盡管成本是高些，但干凈，人也清爽。

　　裕華區(qū)*局獲悉，目前裕華區(qū)*局正在開(kāi)展為期一個(gè)月的占道露天燒烤專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)，截止目前，裕華區(qū)已經(jīng)組織了6次多部門(mén)聯(lián)合行動(dòng)，共取締占道燒烤攤點(diǎn)17家，暫扣燒烤爐具63個(gè)，桌椅80余套，專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)有效地遏制了占道露天燒烤趨勢(shì)的蔓延，使市容環(huán)境得到了明顯的改善。

　　相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說(shuō)，目前，轄區(qū)內(nèi)已沒(méi)有散攤燒烤經(jīng)營(yíng)戶；所有燒烤店及廣場(chǎng)已全部更換為環(huán)保爐子，轄區(qū)消除了燒烤煙霧；各燒烤店都按規(guī)定配置了垃圾容器；各燒烤店和廣場(chǎng)的規(guī)范圍檔正在有序進(jìn)行。